ロマンティックで隠れ家のような空間
HIDEOUT
大切な人と過ごすのに相応しいロマンティックで隠れ家のような空間を提供しており、上質な料理とともに素敵な時間を那覇にてお過ごしいただけます。スタッフが選び抜いた新鮮な食材を使用した料理は、見た目にも美しく、その味わいは格別です。また、カウンター席ではスタッフの技を間近で見ながら食事を楽しめるため、会話のきっかけにもなります。プライバシーを重視されるお客様には、静かな個室も用意しております。
熟練の技を駆使した美味しい握りを提供
都会の喧騒から一歩離れた隠れ家のような空間で、熟練の技を駆使し、上質な寿司を提供しております。内装はシンプルで落ち着いたデザインに仕上げており、訪れるお客様に穏やかな時間を提供することに努めています。例えば特製の醤油ダレで仕上げた鮪の赤身やレモンの風味を加えた新鮮な平目、そして創作の巻物など、スタッフのこだわりが光る逸品を提供しております。このように、豊富な経験を活かし、伝統的な技術に加えて独自の創意工夫を加えた寿司を握ることに尽力しています。寿司の魅力を存分に那覇にてお楽しみいただけます。
大切な人との会食や記念日にぴったり
心を込めた寿司を静かで隠れ家のような空間にて提供し、お客様が充実した時間を過ごせるよう那覇にて尽力しております。カウンター席では、スタッフが寿司を握る手際の良さを目の前でご覧いただけます。また、プライベート感のある個室カウンター席も用意しており、大切な人との会食や記念日など特別な日にもぴったりです。さらに、寿司だけでなく選び抜いた日本酒や焼酎、さらにはオリジナルカクテルも提供しております。これらのドリンクは、寿司とのペアリングを考えて厳選しており、食事の味わいをさらに深められるものです。
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沖縄にて2店舗運営し上質な料理を提供
店舗情報
ゆいレールの旭橋駅から徒歩約14分の場所に1店舗、ゆいレールの美栄橋駅から徒歩約8分の場所に姉妹店を1店舗構えております。
幅広いシーンでご利用いただけます。
SUSHI BAR でいご
〒900-0037 沖縄県那覇市辻2-8-16
電話番号:098-963-9528
営業時間:11:00～15:00(14:30 last order)
18:00～2:00(1:00 last order)
定休日:日曜日 ※月曜日が祝日の場合は定休日になります
FUKANIRE
〒900-0032 沖縄県那覇市松山2-7-6 仲宗根マンション1階
電話番号:098-862-5775
営業時間:19:00 ～ 3:00 (2:00 last order)
定休日:日曜日※月曜日が祝日の場合は定休日になります
温かみがあり隠れ家のような空間が魅力
料理とともに選りすぐりの日本酒や焼酎なども取り揃えており、食事とのペアリングを楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごしていただけます。また、お店の雰囲気は温かみのある照明とシックなインテリアで統一しており、隠れ家のような空間が魅力です。デートで訪れるお客様には、特別な夜に相応しい心地よい時間を提供するため、心を込めて那覇にておもてなします。寿司を通じてお互いの絆を深め、大切な方との大切な時間を、ゆっくりと過ごせるようサポートしてまいります。
