こだわり抜いた寿司や創作寿司を提供
DEIGO MENU
季節ごとに厳選した食材を使った寿司や、オリジナルの創作寿司などを紹介しております。各寿司の具材に関する情報や、こだわりの調理法、さらにはそれぞれの寿司が持つ独特の味わいとその特徴を詳しく解説しています。また、お酒とのペアリングや季節限定の特別メニューなどもご覧いただけます。上質な寿司を通じて、より良い食事の時間を提供できるよう努めております。
コース
大将おまかせコース
利用可能時間：18:00 ～ 25:00
滞在可能時間：3時間
コース内容：先付・お造り・焼き物・蒸し物・揚げ物・握り寿司・止椀・デザート
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- 料金
￥5,000 (税込)
料理
おまかせ握り
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- 上にぎり
￥3,300 (税込)
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- 特上にぎり
￥4,400 (税込)
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- 特選にぎり
￥5,500 (税込)
丼物
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- 鉄火丼
￥2,750 (税込)
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- うに丼
￥4,400 (税込)
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- いくら丼
￥3,300 (税込)
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- ばらちらし
￥2,750 (税込)
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- うな丼
￥3,300 (税込)
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- 天丼
￥2,750 (税込)
一品料理
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- 海鮮サラダ
￥990 (税込)
椀物
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- アーサ
- 吸
味噌汁
￥440 (税込)
ドリンク
ビール
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- プレミアムモルツ樽生
￥660 (税込)
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- オリオンビール中瓶
￥770 (税込)
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- アサヒ熟撰中瓶
￥770 (税込)
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- エビス中瓶
￥770 (税込)
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- 一番搾り中瓶
￥770 (税込)
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- オールフリー小瓶
￥550 (税込)
泡盛 (ボトル料金)
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- 菊之露 VIPゴールド
￥6,600 (税込)
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- 残波 白
￥4,400 (税込)
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- 琉球王朝
￥5,500 (税込)
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- 琉球王朝 特選
￥6,600 (税込)
焼酎 (ボトル料金)
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- 黒霧島
￥4,400 (税込)
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- 二階堂
￥4,400 (税込)
焼酎 (グラス料金)
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- 黒霧島
￥660 (税込)
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- 赤霧島
￥770 (税込)
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- 茜霧島
￥880 (税込)
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- 紫の赤兎馬
￥770 (税込)
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- もぐら
￥770 (税込)
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- 富乃宝山
￥660 (税込)
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- 魔王
￥2,310 (税込)
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- 森伊蔵
￥3,960 (税込)
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- 紅一粋
￥660 (税込)
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- 吉四六
￥880 (税込)
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- 二階堂
￥660 (税込)
ハイボール
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- 角ハイボール
￥660 (税込)
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- 山崎ハイボール
￥1,650 (税込)
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- 白州ハイボール
￥1,650 (税込)
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- 知多ハイボール
￥880 (税込)
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- ジンビームハイボール
￥770 (税込)
梅酒
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- 特選紀州南高梅酒
￥550 (税込)
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- ブラッドオレンジ梅酒
￥550 (税込)
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- 門司港バナナ梅酒
￥550 (税込)
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- 山崎焙煎樽仕込み梅酒
￥770 (税込)
ウイスキー
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- ラフロイグ10年
￥1,100 (税込)
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- アードベッグ
￥1,100 (税込)
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- ブラントンゴールド
￥1,100 (税込)
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- マッカラン12年
￥1,650 (税込)
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- ワイルドターキー
￥1,430 (税込)
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- スキャバスキレン
￥1,650 (税込)
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- 山崎
￥1,650 (税込)
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- 山崎 12年
￥2,750 (税込)
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- 白州
￥1,650 (税込)
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- 白州 12年
￥2,750 (税込)
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- 知多
￥880 (税込)
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- 響17年
￥2,750 (税込)
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- 響30年
￥330,000 (税込)
ワイン
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- 【チリ産】ビニャ・マイポ・レゼルバ・ビトラル・シラー (赤)
￥2,750 (税込)
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- 【チリ産】ビニャ・マイポ・レゼルバ・ビトラル・シャルドネ(白)
￥2,750 (税込)
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- 【フランス産】シャトー・デ トロワ・トゥール(赤)
￥2,750 (税込)
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- 【フランス産】シャトー・オー・ベルタン・ブラン(白)
￥2,750 (税込)
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- 【フランス産】ウィリアム フェーブル シャブリ(白)
￥6,600 (税込)
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- 【イタリア産】レオナルド・キャンティ(赤)
￥2,750 (税込)
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- 【アメリカ産】カーニヴォ2013
￥6,600 (税込)
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- 【ポルドガル産】マテウス・ロゼ
￥2,750 (税込)
シャンパン
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- ヴーヴ・クリコ
￥12,100 (税込)
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- モエ・エ・シャンドン
￥11,000 (税込)
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- ドン・ペリニョン
￥41,800 (税込)
カクテル
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- カシス系
- カシスオレンジ
カシスグレープ
カシスウーロン
カシスソーダ
キール
カーディナル
オーロラ
エル・ディアブロ
￥770 (税込)
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- ピーチ系
- ピーチウーロン
ピーチフィズ
ファジーネーブル
ピーチグレープ
シンフォニー
￥770 (税込)
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- マリブ系
- マリブオレンジ
マリブコーク
マリブサーフ
マリブミルク
￥770 (税込)
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- カルア系
- カルアミルク
ブラックルシアン
ホワイトルシアン
￥770 (税込)
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- ブルシア系
- ブルシアロック
ブルシアアルモニ
オレンジモーニ
ブルシアソーダ
￥770 (税込)
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- マンゴヤン
- マンゴヤンオレンジ
マンゴヤングレープ
マンゴヤンソーダ
マンゴヤンミルク
マンゴヤンコーク
￥770 (税込)
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- ディサローノ
- ディサローノジンジャー
イタリアンアイスティー
イタリアンスクリュードライバー
ローザロッサ
ゴッドマザー
ゴッドファーサー
￥770 (税込)
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- パッソアベース
- パッソアオレンジ
パッソアグレープ
パッソアソニック
パッソアブリーブ
パッシモーニ
パッションサマー
￥770 (税込)
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- テキーラベース
- パロマ
メキシカンコーク
テキーラサンライズ
アンバサダー
テキーラサンストローク
￥770 (税込)
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- ウォッカベース
- ウォッカトニック
モスコミブルドッグ
スクリュードライバー
ブラッディメアリー
￥770 (税込)
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- ジンベース
- ジントニック
ジンライム
ジンバック
ジンリッキー
オレンジブロッサム
ドラゴンフライ
￥770 (税込)
ショット
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- イエーガー
￥660 (税込)
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- テキーラサウザー
￥770 (税込)
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- テキーラパトロン
￥1,100 (税込)
ソフトドリンク
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- ソフトドリンク
- コーラ
ジンジャエール
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
さんぴん茶
ウーロン茶
トマトジュース
￥385 (税込)
ランチメニュー
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- アジフライ定食
￥1,000 (税込)
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- 鯖みそ定食
￥1,000 (税込)
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- 銀鱈西京焼き定食
￥1,500 (税込)
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- いくら丼
￥2,000 (税込)
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- うな丼
￥2,000 (税込)
