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デート
静かでプライベート感溢れる空間を提供
ほんの少し都心の雑踏から離れた環境にてこだわりの料理を提供しており、フカヒレとカニを主役にした独創的な料理が魅力です。長時間煮込んだフカヒレの繊細な食感と豊かな味わい、そして新鮮なカニの味を活かすため、選び抜いた食材のみを用いて那覇にて調理しております。上質な料理を提供し、特別なデートを彩ります。
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季節ごとの新鮮な魚介を使用した寿司と、厳選した日本酒やカクテルなどを組み合わせた上質な食事を那覇にて提供しております。例えば春には桜鯛や初ガツオを活かした繊細な寿司を爽やかな日本酒と味わっていただけます。また、冬には熱燗に合う料理を用意し、デートを彩ります。落ち着いた店内では、プライベートな空間を楽しめるのが魅力です。特別なデートに相応しい季節感溢れる寿司とともに、心に残るような時間を提供いたします。