料理にフカヒレとカニをふんだんに使用
FUKANIRE
厳選したフカヒレとカニを使用し和食や洋食、さらには中華など、多様な料理スタイルで豊富なメニューを那覇にて提供しております。フカヒレの繊細な食感とカニの豊かな風味を活かすため、伝統的な手法と創意工夫を融合させた調理方法を採用しています。それぞれの素材が持つ特徴を引き立てることを心掛けております。そのため、寿司とはまた違った、素材の贅沢な味わいとスタッフの技が織りなす芸術的な一皿をご堪能いただけます。また、店内にはカウンター席を設けており、スタッフとの会話を楽しめるのが魅力です。
ブログ
お客様にとって価値ある情報を随時提供
こだわりの製法や季節の特選食材、さらには新メニューについて掲載してまいります。
また、スタッフの日常や独自の工夫などにも触れ、価値ある情報を提供いたします。
よくある質問
一般的な質問に対する回答を掲載
お客様からの一般的な質問に対する回答を掲載しており、予約手段や営業日時、そしてアレルギーなどの内容に対応しています。
分かりやすい回答を提供いたします。
- 個室はありますか？
- はい、個室カウンターがございます。
- 当日のコース予約は可能ですか？
- 可能です。お電話の際にお伝えください。
- サプライズなどの演出はできますか？
- できます。前日までにご予約時、お伝えください。
- お店の貸し切りは可能ですか？
- 1度お電話でご相談ください。質問をしながらお客様の要望にお応えさせていただきます。
FUKANIRE
の魅力
食材の魅力を活かした創造的な逸品
フカヒレとカニをふんだんに使い、その豊かな風味を引き出した料理を提供しています。食材の魅力を活かした創造的な逸品を通じて、印象深い食の体験を提供します。
当店の特徴
スタッフとの交流を楽しめるカウンター
フカヒレとカニを用いた豊富なメニューを提供しており、寿司とはまた異なる、豪華な料理を那覇にてお楽しみいただけます。また、カウンター席ではスタッフとの交流を楽しめるため、より充実した時間となります。
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